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SUMMARY:Sessão formativa Saber escolher\, cozinhar\, e alimentar é cuidar
DESCRIPTION:Uma sessão formativa sobre alimentação\, energia\, longevida
 de\, clareza mental e desempenho humano.\nPor ocasião do Dia Europeu da A
 limentação e da Cozinha Saudável (8 de novembro)\n\nDescrição: Não b
 asta saber o que comer. É preciso compreender como escolher\, preparar e 
 decidir. O que começa no supermercado continua na cozinha e pode refletir
 -se diariamente na nossa energia\, concentração\, desempenho profissiona
 l e qualidade de vida. Quem nunca sentiu aquela quebra de energia depois d
 o almoço?\nNesta sessão\, Lígia Catarina propõe um percurso prático e
  fundamentado da escolha dos alimentos à sua preparação e confeção\, 
 refletindo sobre as pequenas decisões que tomamos ao longo deste processo
  e a forma como podem influenciar a energia\, a clareza mental\, a capacid
 ade de concentração e o desempenho no dia a dia — incluindo no context
 o profissional.\nSerão abordados temas como a interpretação de rótulos
 \, o índice glicémico e a carga glicémica\, a relação entre alimentaÃ
 §Ã£o atemporal e alimentação moderna\, a influência da alimentação na
  energia\, clareza mental e desempenho\, bem como diferentes métodos de c
 onfeção e formas de preparar os alimentos de modo mais consciente\, simp
 les e adequado à preservação do seu valor nutricional.\nA sessão inclu
 i ainda um momento de interação com o público e uma breve experiência 
 de Tai Chi — meditação em movimento\, explorando a relação entre res
 piração\, atenção\, consciência corporal e equilíbrio. Não é neces
 sária experiência prévia de Tai Chi nem roupa desportiva. Recomenda-se 
 apenas roupa confortável\, como calças ou calções\, e calçado confort
 ável.\nNo final\, cada participante recebe um guia prático de oferta\, c
 oncebido como complemento aos conteúdos trabalhados durante a sessão.\n 
 \nParticipação: 20 € por pessoa\nInscrição prévia através dos cont
 actos ligiacatarina@proton.me / +351 933 828 533
LOCATION:Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva
URL:https://www.blcs.pt/portal/evento.aspx?eid=8789
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